Beschreibung
Ein hochwertiger Biotee von der südkoreanischen Insel Jeju. Traditionell wird in Korea der Tee geröstet. Dieser jedoch wird wie in Japan gedämpft. Dadurch ist sein Aroma vergleichbar mit japanischem Sencha. Seine dunkelgrünen, nadelförmigen Blätter ergeben ein frischen, leicht süßlichen Geschmack.
Zubereitung: 4-5 TL pro L mit max. 75°C - 80°C heißem Wasser aufbrühen und je nach Belieben 2 - 3 min ziehen lassen